的養生之道
的養生之道
退休后，的生活很有規律，嚴格按自定的作息制度運行。通常，每天清晨8點起床，然后在庭院內散步半小時左右。院子外圍約140米，他每天“定額”走上18圈方才“鳴金收兵”。每轉一圈，他走的步數都是一定的，像在完成一件十分嚴肅的任務。他對待散步就像對待工作一樣認真，從不偷懶、不取巧、不抄近道。雨雪天不方便，他就在走廊裡來回走動。有時，他還做幾節自編的健身操，擴胸、伸腿、舒筋骨。這是晚年“動補”的主要方式。早餐多安排在8點半，多是喝些豆漿，吃些油條或饅頭。上午，主要閱讀國內外報刊新聞摘要，以及中央辦公廳送來的簡報與文件。
午餐安排在12點，和家人一起用餐，一大家十三四人分坐兩桌。午餐通常是四菜一湯，其中兩葷兩素、一杯茅台或黃酒，他愛吃辣椒。午飯后，一般稍作休息。下午有時約牌友打橋牌。
晚餐在6點半，常常是一個湯和一碟炸花生、黃豆、雜果仁。吃飯時，愛了解子女的一些情況，但隻聽不作回答。晚飯后，中央電視台的“新聞聯播”沒有情況一般是要看的。晚10時許，結束一天的生活。
冷水浴不僅可以磨煉一個人的意志，而它本身能提高機體對寒冷的迅速適應能力，能改善中樞神經系統、增強心血管系統、促進消化系統的功能，從而達到健身作用。愛洗冷水澡。當年轉戰大別山時期，隆冬時節，冰天雪地，別人都穿著棉衣，他卻敢於穿一條短褲，叫衛士端一大盆冰水，從背上淋下來，如此反復幾次。但見一股股熱氣從他身上散發出來，而卻神情依舊。
正是由於長年冷水浴，體質增強了，不怕冷。冬天他也毛褲，上身穿件毛衣，下身就穿兩條褲子，在院子裡散步時也不例外。醫護人員問他：“首長，您冷不冷，要不要披件大衣？”他總是笑著擺擺手：“我沒那個福氣。”
從年輕時養成冷水浴的習慣，數十年如一日，使得自己體質明顯增強，冬天不怕寒冷，夏天不畏炎熱，使其意志也像鋼鐵般堅強，面對“文革”的風刀雪劍，他依然毫不畏懼，堅持斗爭。
喝酒也可以說是的一種嗜好，他雖能喝，但從不貪杯。年代初，他蒙難江西時，就喝當地大保健之父的酒，有時夫婦倆自己釀米酒。他在19年退休的當天，鄧朴方深知父親的喜好，提出送一瓶好酒給父親。后來，醫護人員出於對身體健康著想，提議他不喝、少喝白酒為好，欣然接受，進餐時一小杯，從不過量。
曾在家做過近兩年廚師的管建平回憶說：“打心裡說，小平一家是過日子的人。兩年裡，我弄什麼，他們吃什麼，絕對不挑食。只是他們的口味重一點，偏愛辣，我便在做菜時多放點辣椒、辣粉就行了。”據介紹，用餐時喜歡各色各樣的菜都吃一點，於是管建平特意為准備了一個小盤子，各種菜都夾上一點，戲稱為“五味俱全”。回鍋肉、扣肉、粉蒸肉、臭豆腐、腌胡蘿卜絲，是他常吃的。“他家有一個習慣-大保健之父不浪費，剩飯剩菜一律留到下頓做成燴飯、燴菜接著吃，就是燉菜剩下的湯都要留到下頓吃。”無論法定節日還是民俗節日，或者遇上誰的生日，鄧家把握住一點，從不辦酒席﹔隻有在親友、同事和部下到來時，卓琳才會特地關照廚師加菜，還特地讓廚師少放辣子。
生前的保健醫生郭勤英通過對她在身邊工作的日子的回憶，也揭示了作為普通人的的衣食住行。19年，復出，三○一醫院派郭勤英以文職軍人的身份擔任他的保健醫生，一直到老人家去世。“小平一家都不喜歡吃海鮮。小平一般就是川味的回鍋肉，但吃得不多。再就是牛羊肉、小菜。小平的繼母在鄧家被稱為‘老祖’，她經常做一些四川泡菜，還有霉豆腐，家裡人都喜歡吃。鄧家傳統的吃法是用白菜把豆腐包起來，配上花椒、大料和鹽，放起來到發霉的時候再吃。”
20世紀年代初在身邊工作的保健醫生傅志義說：“小平同志從不吃補品，大保健之父可算‘補品’的，是每天吃幾丸大粒維生素。在他身邊工作3年，我竟從未見他患過感冒，也很少見他吃藥。”
作為保健醫生，傅志義明白像這樣有多年煙齡的老人，如果一下子讓他戒掉，反而會引起機體的平衡失調，危害更多，“況且他自己也在克制，平時在辦公室基本上不抽煙，會見外賓參加重大國事活動也盡量少抽”。
在下放江西勞動的日子裡，抽著煙，常常陷入深深的思索，處江湖之遠而憂國憂民。在恢復工作后日理萬機之時，他抽著煙，沉思默想，萬家憂樂在心頭，以民眾苦痛為懷，構思著改革開放的每一個方針、每一項政策、每一次行動。吸煙在這時成了激發他靈感的誘因。
不過，吸煙危害身體。為此，家人十分替他擔心，為他作出了種種限制性安排。19年9月2日，他在紫光閣接受美國保护肺部的保健品的電視採訪時，一如往常那樣掏出了香煙。記者邁克·華萊士也要了一支，可仔細一看覺得這煙不對勁：“哈哈，過濾嘴比煙還要長。”華萊士的這個發現使大為得意：“這是專門對付我的。我抽煙的壞習慣改不了啦。”原來，知道抽煙是壞習慣，於是也就愉快地接受了和睦溫馨的家庭“強加”給自己的限制。
人們往往看到，在會議上，侃侃而談，聽者聚精會神。談著談著，他從放在桌上的煙盒中取一支煙，叼在嘴上，“噌”地劃燃火柴，點煙，深深地吸一口，煙霧在前飄浮，接著他又順著先前的思路講下去……
19年4月16日上午，人民大會堂福建廳內洋溢著熱烈的氣氛。健步走上去與來訪的阿基諾夫人握手，並說：“歡迎你，我很高興見到你。”
雙方坐定后，即開始了下面這樣一段對話。說：“我抽煙啦。”阿基諾夫人說：“我不能對您說不能抽，因為我不是這個國家的領導人，但是在菲律賓，我們內閣開會，不許抽煙。”笑了笑：“這次人大我違反了一個規則，我習慣地拿起一支煙來，就有一個代表遞條子，提出批評，馬上隻好接受，沒有辦法。”說完，雙方都爽朗地笑了。
原來，在這年3月25日至4月13日，第七屆全國人大大保健之父次會議在北京舉行。一天下午，大會選舉國家領導人。在台上就座的投過票后回到自己的座位，便習慣地點燃了一支香煙吸起來。坐在台下大廳中間的一位代表看見了，便對坐在旁邊的另一位代表說：世界無煙日剛過，全中國全世界都大力宣傳吸煙危害健康，小平同志為什麼煙癮這麼大，開大會還吸煙呢？於是商量后決定向提出意見。
不一會兒，主持大會的宋平手裡出現一張小紙條，上面寫著一行字：“請小平同志在台上不要吸煙。”宋平看過紙條后會意地遞給。看了看，笑著趕快把正在吸著的煙熄滅了。此后，在台上再也沒有吸煙。
事后，那位全國人大代表，一提起他在人民大會堂給寫紙條提意見的事，逢人便說：“同志這樣認真地接受我們的意見，使我們非常感動。”這件事被傳為佳話，黨的領導人和普通代表之間平等相處、自覺遵守公共場合的秩序，贏得了人們的愛戴。
陸鏗是香港記者，曾多次訪問北京，並與會見。陸鏗說，沒有架子，平易近人，說話開門見山，一句是一句，而且有幽默感。“說到香煙有害於身體健康時，先生很誠懇地表示：像我這樣的人，沒有其他的嗜好，只是抽抽香煙﹔而且年紀這麼大了，何必再戒除呢？如果因抽煙而縮短壽命，也隻好認了。說得在座的人都笑了起來。”
19年五六月間的一天，保健專家陶壽淇教授去看望，隻見他正在抽煙。陶壽淇了解到的身體狀況雖無大礙，但認為多歲的年齡仍然吸煙總不是好事。他決定正式同談談這個問題。陶壽淇回憶說，當時我對他講：“我們醫生希望您長壽，全國人民也與醫生一樣希望您長壽。現在還繼續吸煙對您的健康是不利的，還是不吸了吧！”
大概是溫文爾雅的陶壽淇過去給看病時從未用這樣的語氣，也許是在過去人們的勸說下真的有所觸動。當時，看了看手中燃燒的香煙，又望了望陶壽淇教授，說：“不抽也可以嘛。”說完，把煙蒂丟進煙灰缸裡。
於是，退休后的，出於健康的考慮開始戒煙。對於一個有長期“煙史”的人來說，戒煙無疑是一件需要有頑強毅力才能做到的事，但終於“忍痛割愛”，戒煙取得了成功。剛開始的時候，煙癮上來了，似乎覺得心裡發慌，又似乎覺得若有所失。為了不使戒煙半途而廢，他就吃魚皮花生，以求轉移注意力。一天，兩天，兩個月……他逐漸把煙戒掉了。
看來，在運動方面有一套適合自己的完整又實用的健身經驗，在休閑方面有從個人興趣出發進行的特有的放鬆活動，在飲食方面過著一個平常人簡朴而不尚奢華、起居有規律的生活，養生與養性並重。如此，自然健體強身，延年益壽，身心康而樂。（幼儿秋季卫生保健知识）