了不起的第七营养素

了不起的第七营养素

　　 为了方便朋友们查阅，把今天的小知识点做成了片格式。我们用表格总结常见的膳食纤维补充剂，这里有人工合成的，也有从天然食物中经过提纯提取的，但它们的特点是都只是单一纤维，与天然食物中含有的多种膳食纤维不同。每种纤维补充剂都有它的作用。表中“+”代表具有这样的作用；“++”代表作用明显；“-”代表目前没有研究证实有效果；“+/-”代表有一定效果但不明确。在选购纤维补充剂时需要注意它的具体化学成分，并且根据它的生理作用进行选择，注意！补充膳食纤维的同时要饮用足够的水。

　　 特贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司